».
Человек может быть здоров, если в его организме нормально протекает обмен веществ. Основной показатель обменных процессов в организме - это кислотно-щелочное равновесие (КЩР). Нормальное ph крови - 7,37-7,47.

Сдвиг ph ниже 7,37 свидетельствует о переокислении (ацидозе), а выше 7,47 - о переощелачивании (алкалозе) организма.КЩР крови в качественном отношении можно оценить по состоянию конъюктивы глаза (при отсутствии конъюктивита):

• бледно-розовый цвет свидетельствует об отклонении ph крови в сторону повышения кислотности;
• темно-розовый цвет - об отклонении ph крови от нормы в сторону повышения щелочности (встречается очень редко);
• ярко-розовый цвет конъюктивы - свидетельство нормы ph крови.

Современное питание: избыток мясных продуктов в рационе, злоупотребление рафинированными углеводами (особенно изделиями из белой муки и сахара), употребление несовместимых пищевых продуктов (например, белков с углеводами), нехватка в рационе фруктов и овощей, а иногда не совсем хорошего качества приводит к нарушению кислотно-щелочного равновесия в сторону переокисления. Большая часть консервантов и пищевых добавок тоже окисляет кровь. Окислителями также являются алкогольные напитки, кофе, черный чай, шоколад, табак, а особенно, овощи, фрукты, ягоды, собранные не в зрелом состоянии и дозревающие вне корневой системы, а в мировой системе это практикуется, и активно. Как я решаю эту проблему? Очень просто, стараюсь есть овощи и фрукты, выращенные в наших регионах на нашей натуральной земле, а экзотические овощи и фрукты употребляю в пищу как деликатес по большому желанию (в охотку)

Для того чтобы нейтрализовать кислоту, организм вынужден прибегать к своим щелочным резервам - минеральным веществам (кальцию, натрию, калию, железу, магнию и т.п.). Значительное снижение щелочного резерва существенно ослабляет все органы и системы.

Когда железо гемоглобина крови используется для нейтрализации кислоты, человек ощущает усталость. Если на эти нужды расходуется кальций, появляется бессонница, раздражительность. Вследствие снижений щелочного резерва нервной ткани нарушается умственная деятельность. Не исключена и связь между снижением щелочного резерва и депрессивным состоянием.

Изъятие щелочных минеральных элементов из костей неизбежно приводит к их болезненной хрупкости, и вымывание из костей солей кальция, что и является одной из главных причин остеопороза.

Важно следить за тем, чтобы реакция крови была скорее щелочной, нежели кислой.

Постоянный избыток кислоты внутри организма ведет к разъеданию тканей. Для того чтобы противостоять этому, снижая концентрацию кислоты и, удаляя, ее от жизненно важных органов, организм задерживает воду, что отрицательно влияет на обмен веществ: организм быстрее изнашивается, кожа становится сухой, морщинистой.

А теперь представим себе, что происходит в клетках при переокислении. Внутренняя среда каждой из них в норме имеет щелочную реакцию, которая зависит от достаточного поступления солей щелочных минералов. Если омывающая их кровь станет чуть более кислой, то клетки вынуждены будут пожертвовать собственными минеральными запасами. Внутренняя среда самой клетки тоже станет более кислой.

К чему это приводит?

В кислой среде активность большинства ферментов резко снижается. Вследствие этого нарушаются межклеточные взаимодействия.

В кислой среде прекрасно себя чувствуют и хорошо размножаются раковые клетки.

Большинство людей знакомы с симптомами переокисления, но склонны, их недооценивать. Прежде всего, это усталость и неэластичность мышц, раздражительность, напряженность шейных и плечевых мышц, артрит, боли в желудке, тошнота, гастрит, язвы и запор, быстрое физическое и умственное утомление, горечь во рту, серый налет на языке, приливы крови к лицу, темные круги под глазами. По сути дела, при избыточной кислотности внутренней среды организм борется с ней, затрачивая большое количество энергии на восстановление кислотно-щелочного равновесия.

Хочу еще раз напомнить и обратить внимание, выделив несколько причин нарушения Кислотно-щелочного равновесия:

• злоупотребление рафинированными углеводами (особенно изделиями из белой муки и сахара)
• избыток мясных продуктов в рационе питания
• употребление вареных продуктов с сырыми, винегреты, которые вызывают мгновенное брожение в желудке, и т.п.
• употребление дрожжевых хлебобулочных изделий
• перегрузка желудка. Особенно эти нарушения приводят человека к нестабильному давлению, выбросам на органе кожи и многие другие патологии попробуйте есть меньше, но чаще, и вы в скором времени ощутите, что эти патологии после нашего совета станут сокращаться и уходить
• недостаточное употребление в рационе нерафинированных растительных масел
• нехватка в рационе фруктов и овощей, особенно если они не дозрели на своей корневой матрице

Из выше перечисленного видно насколько велико влияние питания на наше состояние. Значит ли это, что следует отказаться от привычных продуктов? Вовсе нет. Необходимо лишь хорошо представлять себе, какая пища окисляет, а какая ощелачивает кровь, и заботиться о том, чтобы рН крови удерживался в нормальных пределах. Предпочтение следует отдавать продуктам, обеспечивающим щелочной резерв крови. В первую очередь, это почти все сырые овощи и фрукты, даже кислые, например цитрусовые или ананасы. Исключительно благоприятно влияют на кислотно-щелочной баланс дыни.

Мы не предлагаем еще одну новую диету. Смысл нашей системы состоит в том, чтобы человек не истощал себя. Мы употребляем в пищу почти все продукты питания. Питание должно помочь нам быть легкими, подвижными, энергичными, жизнеспособными, молодыми и, естественно, долгожителями. Несмотря на некоторые ограничения, предлагаемая нами пища не теряет вкусовых качеств: все блюда оригинальны, вкусны, дают великолепные возможности для фантазии и ощущение чистоты исходного продукта.

Как практики, мы выстроили физиологически обоснованную систему питания, своего рода, строительный комбинат - поставщик всех необходимых материалов для восстановления пораженных клеток и поддержания их структур в состоянии нормы. Необходимо только преодолеть в своем сознании некоторые стереотипы. И никаких диет.

Во-первых, желательно исключить из рациона продукты брожения и, прежде всего, дрожжи, перейти на бездрожжевые хлебобулочные изделия, что уже вошло в практику во многих странах мира.

Во-вторых, крахмал, картофель и другие крахмалсодержащие продукты употреблять в ограниченном количестве.

В-третьих, лучше всего употреблять продукты в натуральном виде или обработанные на пару. Из овощей и фруктов можно делать салат, но лучше их употреблять в целосном виде и долго пережевывать.

И в-четвертых, исключить из рациона поваренную соль. Некоторые полностью исключают поваренную соль, зная, что во всех продуктах все равно она есть, но, увы, это не та соль, и не всегда в достаточном количестве, поэтому мы используем морскую соль, морскую капусту, иногда соевый соус. Но помните, что поваренная соль - это консервант, который консервирует сосуды и нарушает обмен информацией между клетками и органами. Только людям истощенным и худощавым при отсутствии морской соли можно употреблять, как исключение, поваренную.

В-пятых, в пищу желательно употреблять рыбу и мясо здоровых домашних животных: птицы, баранины, питающихся натуральными кормами без антибиотиков. Молоко лучше всего козье - оно самое полезное и самое безвредное. Молоко домашней коровы можно употреблять, если:

1. ее возраст не менее пяти лет;
2. ее кормят душистым сеном, комбикормами без антибиотиков и сочными кормовыми растениями, выращенными без применения пестицидов, гербицидов, и т.п.;
3. и, конечно же, если животное регулярно проверяют на мастит и лейкоз, почти каждый из вас скажет, ведь, это практически невозможно, как нам узнать о всем этом, а ответ один: наше государство должно вынести указ о контроле молочной продукции, а пока мы сами должны позаботится о себе.

В наше время проблемой для общества стали и молочные продукты - жизненно важный продукт нашего рациона, особенно для детей. В них наибольший процент усваиваемого кальция и почти все элементы формулы крови. Но, к сожалению, большая часть молокоперерабатывающих предприятий нашей страны работает на низком санитарном уровне. И только поэтому мы рекомендуем воспользоваться некоторыми нашими советами по самостоятельному улучшению молочных продуктов, например, обработке творога или варенца из высококачественного сухого молока. И необходимо принимать в пищу сыры твердых сортов, такие как итальянский и ему подобные, иначе костная и мышечная ткани, а особенно сердечно-сосудистая система, очень пострадают из-за дефицита кальция, а его мы пополняем, в основном, молочными продуктами.

Главные правила питания системы «Виватон»:

1. питаться только по потребности, и ни в коем случае по режиму (кроме начального вступления в систему по консультации нашего специалиста по авторской методике);
2. не допускать ощущения голода;
3. не переедать, заканчивая прием пищи, когда еще нет чрезмерного чувства сытости;
4. принимать пищу не позднее, чем за 1,5-2 ч до сна;
5. лицам, страдающим ожирением, полным и пол­неющим, имеющим проблему запоров, рекомендуем употреблять растительную пищу, любую кашу, но чаще, состоящую из 50% гречневой и 50% рисовой крупы с большим количеством приправ и нерафинированными маслами.

Старайтесь сделать свой стол как можно разнообразнее, не забывая, однако, что самый лучший деликатес не тот, который общепринято таковым считать, а тот, которого организму недостает. Смотрите в нашей книге: таблицы ингредиентного состава.

Большая проблема в жизни многих людей - сладости. Уж очень любим мы их, особенно женщины и дети, и бороться с этой любовью трудно. Избавиться от пристрастия к сладкому поможет увеличение в своем рационе горьких продуктов и заменой белого сахара на фруктозу и коричневый сахар. В настоящее время без особых усилий можно приобрести торты, пирожные, конфеты на фруктозе.

о время еды желательно долго и тщательно пережевывать пищу, особенно хлебобулочные изделия. И обратите внимание: каши, которые мы жевали только в детстве, раздражая своей медленной едой неуемных мам и пап, употреблялись как раз правильно. И мы, дети, поступали абсолютно верно. При желудочно-кишечных заболеваниях рекомендуем пережевывать даже жидкую пищу, ибо жевательные движения усиленно вырабатывают слюну, обогащенную ферментами и лизоцимом (лизоцим вызывает гибель бактерий, создавая тем самым антибактериальный барьер в организме). Из растений наиболее значительное количество лизоцима содержится в репе, хрене, редьке, капусте, белке яйца и т.п.

Рекомендуем есть овощи, фрукты в свежем виде, предварительно опуская их на несколько секунд в кипяток, чтобы избавиться от покрывающих их микроорганизмов. Если фрукты и овощи собраны со своего участка, выращены без опрыскиваний, их можно мыть просто теплой водой. Опасны овощи и фрукты, содержащие нитраты и нитриты: они разрушают витамины, ферменты и вызывают образование и рост опухолей, мутации.

Токсичными для организма человека являются продукты, дающие реакцию брожения. Дрожжевые грибки и лактобактерии являются своеобразным «троянским конем», способствующим проникновению всех патогенных микроорганизмов в клетки пищеварительного тракта, а затем в кровь и в организм в целом. Регулярное употребление в пищу продуктов брожения ведет к хронической микропатологии, понижению сопротивляемости организма.

Вот что говорит о связи между кандидозом, другими грибковыми заболеваниями и питанием врач-дерматовенеролог московского Научно-консультативного центра здоровья «Амико» Агнесса Павловна Абрамян: «Всему, что приготовлено с использованием дрожжей: пиву, квасу, различным сдобам - не место на вашем столе. Дрожжи благоприятствуют росту грибковой флоры. Кстати, они могут содержаться в витаминных комплексах. Прямо как на дрожжах грибы растут и на крахмале. В наибольшем количестве он содержится в картофеле. Но это не значит, что с любимым пюре тоже нужно распрощаться. От крахмала легко избавиться. Перед приготовлением разрезанный картофель нужно выдержать в холодной воде 1 час. Потом картошку следует вынуть, а воду, помутневшую от осевшего в ней крахмала, слить».

Желательно к еде добавлять щепотку тмина.

При тяжести в желудке сократите до минимума употребление мучных и мясных изделий.

Каждое утро съедайте натощак свежие фрукты. Это ускорит выделение пищеварительных соков, происходящее особенно интенсивно с восьми утра до двенадцати дня. В этот отрезок времени организм обладает наибольшим энергетическим потенциалом для удаления избытка кислот из клеток. Утром в организме в самом разгаре идет работа по удалению ядовитых продуктов обмена веществ и избыточного жира. Фрукты, съеденные натощак, очищают пищеварительный тракт.

Банальная истина о том, что здоровье - самое большое богатство, данное человеку, далеко не нова. Известно также, что людям свойственно начинать ценить что-либо, только потеряв это. Сохранению молодости и здоровья посвящены целые трактаты, но панацея так и не найдена.

Савелов-Дерябин: долгий путь к просветлению

Многие целители, мудрецы, алхимики и ученые веками искали средство, позволяющее организму стать менее восприимчивым к заболеваниям и остановить или хотя бы замедлить процессы старения. Человеком, который посвятил свою жизнь изучению этой проблемы, стал Савелов-Дерябин Александр Михайлович. Если бы его жизнь сложилась по-другому, то возможно, знаменитый ученый не занимался бы подобными вопросами. Но, как известно, человека создают обстоятельства. Жизненный путь ученого похож на сюжет увлекательного романа, где есть место и радости, и бедам.

Савелов-Дерябин - прямой потомок славного рода Савеловых, в честь которых назван одноименный московский вокзал. Родился Александр в городе Запорожье. В детстве в семью мальчика пришла беда - его отца репрессировали как «врага народа», поэтому мама, опасаясь за сына, дала ему свою фамилию. В пятнадцатилетнем возрасте Саша Дерябин впервые начал работать в одной из ростовских шахт. А через два года пережил событие, полностью изменившее его мироощущение, - он три дня пробыл под завалами. После этого юноша понял, что наивысшая ценность - это человеческая жизнь, и стал ценить те моменты, которые люди практически не замечают: закат солнца, запах свежескошенной травы, шорох листьев под ногами.

Помимо основной деятельности, Александр Михайлович очень любил петь. Он пронес эту страсть через годы. Будучи в армии, играя в драматическом театре, проходя обучение в институте, парень мечтал побывать на большой сцене. Со временем мечта сбылась - Александр стал статистом Большого театра, где он имел возможность петь множество оперных партий. Казалось, жизнь раскрыла перед ним новые горизонты, как вдруг неожиданно нагрянула беда - юноша заболел открытой формой туберкулеза. Не будь этой болезни, возможно, судьба Александра была бы иной. В больнице, несмотря на усилия врачей, недуг прогрессировал, и в итоге встал вопрос об удалении легкого. Тогда парень не выдержал и сбежал к маме в Карелию. Там он лечился отваром и болезнь отступила. Таким образом, Александр Михайлович впервые поверил в чудодейственную силу природных средств и начал изучать книги, посвященные этой тематике.

В чем секрет «Виватона»?

Савелов-Дерябин Александр Михайлович - человек очень разносторонний. Он сотрудничал с Караваевым (создателем ныне известных бальзамов), занимался актерской, научной и сельскохозяйственной деятельностью, за которую ученый вместе с коллективом получил золотую медаль ВДНХ. Результатом тридцатилетнего труда стала методика здорового образа жизни, разработанная Савеловым-Дерябиным.

Длительные эксперименты и личное применение разработанных препаратов дали право Александру Михайловичу внедрять их в жизнь и предлагать людям. Одной из важных составляющих данной системы является группа препаратов «Виватон». Этот растительный комплекс состоит из более чем 170 компонентов. В него входят травы, корни, листья и другие части растений. Кроме того, в состав «Виватона» включены витаминные комплексы, микроэлементы и аминокислоты, крайне необходимые человеческому организму. На основе данной квинтэссенции полезных веществ разработана продукция «Виватон». В нее включено большое количество позиций. Данному бренду около 20 лет, а используется он более чем в 170 городах по всему миру.

Разработчики позаботились о людях любого возраста и пола - есть детская, женская и мужская линия средств, а также легендарный универсальный экстракт. Особенно часто те, кто пользуется «Виватоном», отзывы оставляют о массажных средствах, косметике, экстракте и настое. Но для начала стоит остановиться на массажных манипуляциях с использованием кремов и желе, проводимых как в салонах, так и самостоятельно.

Целебная процедура

Массаж с «Виватоном» поистине живительная, молодящая и восстанавливающая процедура. Для этого в линейке средств представлены такие продукты, как:

• Медовое желе. Данное средство применяют при лечебном массаже. Желе обладает обезболивающим и антицеллюлитным действием, улучшает циркуляцию крови.
• Лавандовое желе. Этот продукт подходит всем. Он отлично успокаивает и расслабляет. Эфирное помогает выводить шлаки и радионуклиды, а также питает организм. Его лучше использовать подогретым и не смывать в течение 40 минут.
• Желе с живицей. Смола хвойных деревьев, включенная в данный продукт, оказывает противовоспалительное и антимикробное действие. Оздоравливающий эффект после такого массажа останется длительное время.
• Массажный крем. Это средство успешно применяется при общей процедуре. Оно отлично тонизирует кожу, помогает избавиться от целлюлита, устраняет хроническую усталость и последствия стресса. Перед процедурой рекомендуется очистить кожу.
• Крем-масло «Виватон». Это средство стимулирует обменные процессы, разглаживает морщины и выравнивает кожу, увлажняя и питая ее. Применяется как при массаже лица, так и при общем.

Те люди, которые принимали массажные процедуры с «Виватоном», отзывы оставляют весьма позитивные. Многие называют его просто магическим, настолько потрясающе его действие на организм. Клиентки, которым проводили комплекс массажных манипуляций с применением средств «Виватон», утверждают, что кожа просто сияет здоровьем и красотой, поэтому многие называют продукцию Савелова-Дерябина «эликсиром молодости».

Что касается противопоказаний, то они такие же, как и у всех подобных средств, - это гиперчувствительность к компонентам продуктов или открытые раны и повреждения на коже.

Теперь стоит подробнее остановиться на лекарственном сборе, который приобрел быструю и заслуженную популярность у потребителей.

«Виватон»: инструкция по применению

Это средство относится к группе противовоспалительных биологически активных добавок. Фиточай «Виватон» создан на основе вышеописанного чудодейственного травяного состава с добавлением необходимых групп витаминов. Данный сбор оказывает благотворное влияние на органы желудочно-кишечного тракта и верхних дыхательных путей. Особенно эффективен в составе комплексной терапии. Что касается способа заваривания, то их существует два:

• Чай. Одну чайную ложку сбора необходимо залить стаканом кипяченой воды. Жидкость должна настояться около десяти минут, после чего ее можно употреблять по полстакана (но не более одного стакана однократно) до или после еды. Продолжительность курса варьируется от двух до трех недель.
• Настой. Этот вариант будет более крепким и насыщенным. Чтобы его приготовить, нужно столовую ложку сырья залить кипятком в количестве 200 г. Настаивать средство надо довольно продолжительное время - от 8 до 10 часов. Если настой готовится для семьи, то столовых ложек сбора должно быть семь, а кипятка, соответственно, полтора литра. Принимать средство следует так же, как и чай, но в разогретом виде (до 30 ⁰С) и перед употреблением взбалтывая. Изменится и дозировка - четверть или половина стакана однократно. Применяется настой не более трех раз в день. Курс лечения доходит до месяца и периодически повторяется (3-4 раза в год).

Существует безусловное противопоказание - темно-розовая конъюнктива глаза. При наличии данного недуга фиточай «Савеловский» принимать не рекомендуется. Также нельзя использовать продукт при повышенной чувствительности к одному из его компонентов.

Продукция компании «Виватон»: описание

В целом линейка товаров данной компании направлена на комплексное оздоровление организма. Ее продукция выполняет важнейшие функции:

• Благотворно влияет на протекание процессов метаболизма.
• Губительно действует на развитие патогенных организмов.
• Успешно регенерирует костно-мышечную ткань.
• Восстанавливает организм на клеточном уровне.
• Выводит токсины.
• Обладает бактерицидным и антивирусным действием.

В частности косметика «Виватон» представлена такими изделиями, как кремы на основе различных растительных компонентов, скрабы, маски, масла и массажная продукция. Стоит остановиться на некоторых позициях более подробно:

• Крем для век. Это средство на основе масла авокадо увлажняет, питает и восстанавливает истонченную кожу вокруг глаз.
• Крем-масло с добавлением пихты или розы. Пихтовое масло используется при массажах, когда одолевает миозит или радикулит. Оно отлично согревает и улучшает кровообращение, а также оказывает противовоспалительный эффект. снимает отечность кожи лица, убирает мелкие морщины, тонизирует. С ним рекомендуется делать примочки на воспаленные области.
• Маска с орехово-миндальными отрубями. Это средство - богатый источник витаминов и антиоксидантов. Маска значительно омолаживает кожу, масло из косточек винограда и мед помогают улучшить цвет лица.
• Очищающее и увлажняющее молочко. Данный продукт питает и регенерирует эпидермис, мягко очищая и увлажняя его.
• Скраб. Эффективно обновляет кожу, насыщая ее витаминами, эфирными маслами, макроэлементами и органическими кислотами.
• Средства для лица. Среди них есть увлажняющие и питательные кремы. Из последней группы стоит выделить продукт на основе экстракта «Виватона», пчелиного воска и эфирных масел. Он отлично защищает кожу как от воздействия мороза, так и от ультрафиолета.

Помимо косметических средств, существует детская линия, представленная целебным шампунем и лечебным кремом.

Гигиенические продукты «Виватон» - это зубная паста, помогающая при стоматитах, гингивитах и других заболеваниях пародонта. Она одобрена клиническими исследованиями и включает в себя кальций. Также в эту группу входит тонизирующее жидкое мыло, которое можно применять при умывании, если имеет место жирная кожа лица.

Мужская линия «Виватон» пока ограничена и шампунем на основе эфирных масел, который препятствует выпадению волос.

Что касается ухода за волосами, то специалисты компании позаботились и об этой сфере жизни. Шампуни, маски, бальзамы и гели - вот продукция, находящаяся в данной товарной нише.

И, конечно, нельзя обойти вниманием такой раздел, как уход за телом. В него, помимо кремов для рук и ног, косметических сливок и фитосмесей для ванн, входят массажные кремы и желе.

Универсальный экстракт

Есть еще один продукт, применяемый в том числе и при массажных процедурах, - это экстракт «Виватон». В нем собрано все полезное, что есть в остальных средствах. Он имеет массу положительных моментов, касающихся воздействия на человеческий организм, среди которых следующие:

• Стимуляция кровотока.
• Омолаживающий эффект.
• Антивирусное и противобактериальное действие.
• Успешная регенерация клеток кожи.
• Жаропонижающий, обезболивающий и противоотечный эффект.
• Восстановительное действие на организм.
• Укрепление волосяных фолликулов.
• Успокаивающее воздействие на нервную систему.

Помимо прочего, данное средство обладает уникальным даром проникать через кожу, разнося по организму полезные вещества, находящиеся в его составе. В него входит большое количество трав, например, шалфей, крапива, подорожник, тимьян, ромашка, сосна, пустырник, череда, липа, зверобой и многие другие полезнейшие элементы. Также в экстракт на основе нашатырного спирта включены такие аминокислоты, как фолиевая, щавелевая, янтарная, масляная - и это далеко не полный список. Витаминные группы, в частности В 1 -В 6 , С, Р, А, эфирные масла, флавоноиды также содержит экстракт «Виватон».

Применение данного чудодейственного средства имеет свою специфику. В целом правила таковы: нанести на чистую кожу немного продукта и втереть до полного впитывания. Но есть нюансы. Во-первых, нельзя наносить экстракт на область открытых ран, а во-вторых, людям с повышенной чувствительностью к нашатырному спирту следует сначала нанести средство на ладонь, чтобы исчез резкий запах, и только потом наносить на остальные участки.

Этот момент часто обсуждают люди, которые пользовались «Виватоном». Отзывы об экстракте в основном восторженные, но некоторые пользователи советуют поместить нужное количество средства в блюдце и, прикрыв марлей, дать немного постоять до выветривания характерного аромата. Именно нашатырь помогает полезным веществам распространяться по телу, поэтому смириться с его нахождением в составе клиенты вынуждены. Многие женщины утверждают, что при регулярном применении экстракта буквально помолодели, но некоторые пользователи предупреждают, что после него может немного повыситься температура, поэтому надо отслеживать данный показатель.

Схема использования продукции

Многих интересует, как использовать кремы и лосьоны «Виватон» для лица? Абсолютно так же, как и аналогичные косметические средства, - учитывая тип кожи и предварительно очистив ее молочком. А вот о средствах по уходу за волосами стоит сказать особо. Перед применением шампуня и бальзама необходимо пропитать кожу головы экстрактом «Виватон», а два раза в неделю перед пропиткой следует нанести крем-масло.

Уход за телом ограничивается применением сливок, втиранием экстракта (до 3 раз в неделю) и проведением очищающих процедур с помощью скраба для тела.

Цены

Какова же стоимость средств «Виватон»? Цена на продукцию находится в среднем сегменте. Например, легендарный экстракт стоит 750 рублей (1 л), а в виде спрея несколько дешевле - 310 руб. Стоимость массажного желе варьируется от 310 до 710 рублей. Цены на крем для лица стартуют от 250 руб. и останавливаются на цифре 990. Самый популярный из БАДов - фиточай «Савеловский» - стоит около 500 рублей.

Мнение клиентов

Можно бесконечно продолжать обзор откликов людей, пользующихся «Виватоном». Отзывы чаще всего собирают массажные процедуры с различными кремами и желе, а также применение экстракта и биологически активных добавок. О массаже с «Виватоном», как упоминалось выше, клиенты в основном говорят в оптимистичном ключе. Многие дамы делали антицеллюлитные процедуры и утверждают, что очень успешно. Некоторые водили детей на салонный массаж с этим средством, причем мамы уверены, что именно эта манипуляция помогла укрепить малышам местный иммунитет. Есть пользователи, которые, когда предчувствуют начало болезни, регулярно ставят компрессы с «Виватоном» - недуг уходит буквально наутро. А лекарственные сборы и настои «Виватон» подавляющее большинство клиентов принимают в межсезонье, поскольку средства обладают отличным иммуномодулирующим действием.

Но практически все отмечают потрясающий косметический эффект после использования указанных средств. Правда, о скрабе некоторые клиенты отзываются не лучшим образом. Дамы сетуют, что его консистенция слишком груба для нежной женской кожи. Также бывают негативные отзывы о шампунях. Некоторые пользователи жалуются на сухость кожных покровов после применения данных средств.

Панацеи не существует

Как бы то ни было, всем известно, что пока не создано средство, которое можно назвать панацеей, избавляющей от всех болезней. Здоровье зависит от многих факторов, но применение растительных препаратов в сочетании с массажными процедурами способно принести гарантированный положительный эффект.

Это оздоровительное направление существует уже более 30 лет. Ее глава получил международное признание. А. М. Савёлов - академик Российской и трех международных академий наук, вице-президент Международного фонда экологии, лауреат международной премии Альберта Швейцера за выдающиеся заслуги в медицине, награжден золотым крестом Академии альтернативных наук Шри-Ланки, признан лучшим человеком года-95 за вклад в духовное и физическое оздоровление Белоруссии, награжден золотым Гран-При "Европа-98" (город Мадрид) за высокое качество натуральной продукции, человек 1998 года Америки.

Система включает в себя семь культур: (здесь мы приведём краткое описание принципов системы, подробнее познакомиться с системой можно приобретя книгу «Проверено ни одной жизнью» или посетить лекции по системе.)

Духовная культура человека.

Культура питания.

Культура дыхания.

Культура сна.

Культура водных процедур.

Физическая культура.

Культура траволечения.

1. Духовная культура человека.

Методика оздоровления "Виватон" принесет более высокие результаты для духовно развитого человека, нежели для скептика знакомого со множеством систем оздоровления и с жизненным принципом: "Этого не может быть, потому что не может быть никогда". Максимальных результатов оздоровления можно добиться только живя в духовной гармонии с собой и окружающим миром по законам Бога

1. Культура питания.

Главный принцип культуры питания - употреблять пищу только по потребности. Критерием потребности организма в пище является реакция лёгкого и комфортного состояния в желудке (даже при отсутствии чувства голода) - только в этом случае будет обеспечена качественная работа желудочно-кишечного тракта. Для того, чтобы организм мог качественно усвоить пищу, лучше есть чаще, не переедая и не истощая организм голоданием. При этом пережовывать пищу не три, а тридцать три раза для обогощения лейзоцимом (ферментом слюны).

При тяжелом течении болезни, сильной зашлакованности организма или избыточном весе больного рекомендуется 10-20%-ое заполнение желудка через каждые 1,5-2 часа. Для людей худощавых и с повышенной кислотностью желудочного сока сигналом к очередному приему пищи может служить появление состояния дискомфорта, подташнивания и "сосания под ложечкой". После выздоровления - и в первом и во втором случае - советуем вернуться к рекомендациям для относительно здоровых людей.

В любом случае суточная потребность организма в питательных веществах должна компенсироваться увеличением частоты приема пищи. Последний приём пищи рекомендуем принимать за 2-2,5 часа до сна. Не рекомендуем принимать пищу один или два раза в день, и особенно - в большом количестве.

Рекомендуем индивидуально по согласованию с врачем или лучше со спе-циалистом по оздоровительной системе "Виватон" корректировать ингра-диентный состав пищи по биохимическому анализу буферной среды крови. Подробные таблицы инградиентного состава продуктов питания приводят-ся в книге академика Савелова - Дерябина А.М. "Проверено не одной жизнью"

1. Культура дыхания.

Главным критерием нормального дыхания является бесшумное спокойное и равномерное поверхностное дыхание (через нос) обеими свободнодышащими ноздрями.

Дыхание тесно связано с функцией терморегуляции: о состоянии переохлаждения чаще всего свидетельствует затрудненное дыхание левой ноздри, а о состоянии перегрева - правой. Рекомендуется приводить дыхание к норме посредством специальных дыхательных упражнений.

1. Культура сна.

Спать ровно столько, на сколько "затратили" себя за день, за неделю, за год. Сон - это ремонт биоструктур, и чем сильнее перегрузки, тем больше рекомендуется спать. Также напоминаем: хорошим ориентиром будет цвет конъюнктивы ваших глаз.

1. Культура водных процедур.

При принятии душа и ванны употреблять мыло "Виватон" (натуральное), температуру воды выбирайте индивидуально. но в любом случае не перегревайтесь и не переохлаждайтесь. В парную входите при температуре не более 80 гр С, желательно, чтобы обе ноздри дышали равномерно. Лучшая парная - Турецкая, Русская и "Чемодан-сауна". Второй природный контролер - цвет конъюнктивы глаз.

1. Физическая культура.

Не перегружаться как физически, так и психологически, и не быть пассивным. Помнить, что в динамике - жизнь.

Кроме того, "дышать ртом равносильно тому, что есть носом". Как только вы задышали ртом - прекращайте перегрузки, иначе разрушительно подействуете на свой организм. Вторым ориентиром вновь будет цвет конъюнктивы ваших глаз.

1. Культура траволечения.

Препарат "Виватон" запатентован как в нашей стране, так и за рубежом. Препарат является мощным иммуннокорректором, воздействует на обмен веществ в организме, улучшает состояние мышечной, гормональной, костной и других тканей, улучшает обменные процессы, очищает и улучшает работу желудочно-кишечного тракта, артериальную, лимфатическую и другие системы, нормализует клинический и биохимический состав крови.

Мнение специалистов

Некоторые рекомендации А. М. Савёлова-Дерябина могут показаться неожиданными, как, например, исключение из пищи дрожжевого хлеба. Однако в научной литературе имеются сведения о том, что употребление дрожжевых продуктов приводит к дисбактериозу кишечника, нарушает деятельность желудочно-кишечного тракта, способствует нарушению обмена веществ и ожирению.

Автор предлагает периодическое обследование показателей обмена и своевременную коррекцию нарушений гомеостаза, что является весьма ценным с точки зрения профилактической медицины, но, к сожалению, редко проводится современной практической медициной. Чаще всего врач имеет дело с уже больным человеком, а многим известно, что болезнь легче предупредить, чем лечить. Интересна и рекомендация А. М. Савёлова-Дерябина о более широком использовании с профилактической целью нетоксичных лекарственных растений.

Препарат "Виватон", созданный автором, является экстрактом из купажированной смеси лекарственных растений, содержит ряд биологически активных веществ - таких, как флавоноиды, полифенольные соединения, кумарины, органические кислоты, сапонины, витамины, микроэлементы и другие. Препарат обладает широким спектром фармакологической активности. В исследованиях, проведенных в Санкт-Петербургском НИИ онкологии имени профессора Н. Н. Петрова, институте им. Н. И. Герцена (Москва) и остальных клиниках и институтах, в которых прошли клинические испытания, у препарата "Виватон" выявлены онкопрофилактические и противоопухолевые свойства.

Сотни людей, практически использующие рекомендации А. М. Савёлова-Дерябина, сумели повысить уровень своего здоровья, изменить в лучшую сторону свой внешний вид, что является наиболее убедительным доказательством действенности предлагаемой оздоровительной системы. В целом оздоровительная система с поэтичным названием "Продлите молодость свою" является эффективной мерой полинозологической профилактики "болезней цивилизации" и заслуживает пропаганды среди населения.

Доктор наук, профессор А. Н. Сотникова

Врач-онколог, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник НИИ онкологии им. проф. Н. Н. Петрова Минздрава РФ, руководитель научной группы профилактики рака В. Г. Беспалов

Президент компании «Виватон».
Академик Международной Академии наук о природе.
Академик Российской Академии космонавтики имени К. Э Циолковского.
Член - корреспондент Академии педагогических наук.
Действительный член Международной академии информатизации. Академик аграрной академии «Элита».
Обладатель Международной премии имени Альберта Швейцера (ЮНЕСКО) за заслуги в деле оздоровления человека.
Обладатель большой Золотой медали парламента Южной Кореи.
Почетный профессор Пекинского госпиталя по косметической хирургии «Хуан Си».
Человек года в номинации «За вклад в духовное и физическое развитие Беларуси».
Человек года в США в номинации «Человек выдающейся биографии».
Член научно - исследовательского консультативного совета американского Биографического института.
Награжден: орденом святого князя Александра Невского II степени за выдающиеся заслуги и большой личный вклад в укрепление Государства Российского;
Медалью Международного конгресса «Итоги тысячелетия» за создание универсальной модели здорового образа жизни человека; Серебряной и золотой медалями имени М. В. Ломоносова; Медалью «200 лет МВД»; Золотым гран-при «Европа - 98» с вручением диплома «Международное качество».

ХРАНИТЕЛЬ ЗДОРОВЬЯ
Откуда есть пошла...

В семье, ведущей свою родословную уже более тысячи лет назад, родился потомок боярина Савелко, звание это получившего от крестившего Русь князя Владимира Красное Солнышко. Прямой потомок тех самых Савеловых, по фамилии которых назван известный вокзал в Москве. Нарекли новорожденного Александром. И стал он еще и прапраправнуком патриарха Всея Руси Иоакима, венчавшего на царство малолетнего Петра I.

Вскоре после победы русского народа над фашистами в 1945 году, отец мальчика, князь Михаил Васильевич Савелов был репрессирован, и мама, уберегая сына, дала ему свою фамилию. Стал он с того дня Сашей Дерябиным.

В пятнадцать лет «сын врага народа» в первый раз спустился в оду из шахт Ростовской области, стал забойщиком. А в семнадцать лет пережил то, что полностью изменило его самого и восприятие мира: он пролежал трое суток под завалом. И понял, что отныне должен благодарить судьбу за спасение.

И так, каждый день, выходя из забоя, он полной грудью вдыхал степной воздух, здоровался с травой и солнышком и говорил: «Спасибо»!

Постепенно выработался полный подземный стаж, а в двадцать лет Александр стал одним из немногих тогда героев коммунистического труда.

Была ли та жизнь счастливой? Безусловно. Но не задумывался он об этом серьезно, а просто жил. И пел.

- Я выходил в степь и пел. Изучил все пластинки, которые смог достать: и «Князя Игоря», и «Руслана и Людмилу», и «Бориса Годунова». Пытался петь даже на итальянском языке.

А дальше была армия, игра в драматическом театре, звание мастера международного класса по классической борьбе. Но, ни на минуту не забывал о заветной цели: петь на оперной сцене. Даже диагнозы врачей не останавливали. Вылечился и снова вперед. В институт Александра приняли, хотя он не знал ни одной ноты. Не сказать, что учение давалось ему легко, но, тем не менее, по прошествии некоторого времени он уже был статистом Большого театра. Спел Бориса Годунова, Собакина в «Царской невесте», Малюту Скуратова, Ивана Сусанина.

А потом пришла беда. Без пяти минут оперный певец почувствовал, что творится с ним что-то неладное. Обследования в лучшей поликлинике ВТО ничего не дали. Но с каждым днем будущей звезде оперной сцены становилось все хуже и хуже.

Тогда он уже учился в Гнесинке, на заочном отделении, и, придя летом на экзамен, случайно попался на глаза врачу, который заставил его немедленно пройти новое обследование. Чутье врача не подвело: юность, проведенная в шахте, напомнила о себе открытой формой туберкулеза. Четыре года в больницах и суровый приговор: ампутация легкого.

Сколько лет прошло, а чувствуется, что и сегодня он хорошо помнит то ощущение безысходного состояния.

- Я не представлял себе, как это - певец и без легкого. Это все равно, что балерина без ноги...

И сбежал из больницы. Просто вылез в окно четвертого этажа. Хотя в те времена за это могли и в тюрьму посадить.

Уехал в Карелию, к матери. Она стала отпаивать меня отваром коры осины. Пил его в невероятных количествах, полулитровыми кружками. Горький, противный, ужас! Но мама плакала и я пил. Хотя ни в какие народные средства не верил: в Москве были лучшие врачи - и что? И все же тогда у меня и возникли первые сомнения в методах обычной медицины.

Потом, когда он приехал «сдаваться», ждал, что вот-вот его заберут в тюрьму, но врачи констатировали такой факт: налицо частичное выздоровление, туберкулез перешел в закрытую стадию.

Помните пословицу: «Не было бы счастья, да несчастье помогло»? Александр Дерябин с ней полностью согласен. По тогдашним законам, человек, больной открытой формой туберкулеза, имел право на отдельное жилье. Так провинциал, в выздоровление которого сомневались все, получил однокомнатную квартиру, и, следовательно, постоянную московскую прописку. И кто знает, как сложилась бы жизнь, если бы не было этой болезни.

Да и вообще, в его жизни еще много будет случайностей, нечаянных встреч, а в целом представляющие собой закономерность.

Но это все потом, а пока, поверив в народную медицину, испытав ее, как говориться, на себе, Александр взял книги и стал изучать Пирогова, Порфирия Иванова, древних инков, Гиппократа, Ибн Сину. Потом был курс биохимиков и физиологов в МГУ, заочное обучение в пединституте. В Большой театр он уже не вернулся, цели стали другими: изучение медицины и физиологии.

Прочь влияния извне...

- Мне повезло. Судьба опять-таки случайно свела меня с Виталием Васильевичем Караваевым, создателем широко известных ныне бальзамов. Я стал познавать предлагаемую им методику здорового образа жизни, но в то время она находилась в зародышевом состоянии, и я сказал себе, что если смогу окончательно выздороветь, живя по этому принципу, то дам себе обет: развить, усовершенствовать и внедрить эту методику в мировую практику, используя мудрость веков.

Была организована школа, где он старался донести до слушателей ту истину, которая открылась ему, в которую он горячо и навсегда уверовал: избитую, казалось бы, фразу «ваше здоровье в ваших руках» надо воспринимать буквально. Своими собственными руками человек может не только довести себя до болезни, но и вылечить ее, не прибегая к помощи официальной медицины.

Это сейчас нам кажется, что про здоровый образ жизни нам известно все, ну или почти все. И многие даже пытаются следовать советам - обливаться холодной водой, правильно питаться. А раньше таких были единицы, и смотрели остальные на них косо, если не с презрением. Ведь вопреки робкой агитации медиков XX века за бережное отношение к своему здоровью, героем XX века был этакий мужик, который «если заболеет, к врачам обращаться не станет», а коли есть силы, то будет и дальше совершать чудеса трудового героизма. Нет, сами по себе трудоголики достойны всяческих похвал, ибо двигают прогресс вперед, Вот только живя по принципу «светя другим, сгораю сам», своим примером они невольно заражают окружающих. Глядя на них. Как-то неудобно становилось заниматься собой, даже тогда, когда болезнь уже брала за горло. За границей же в последнее время поняли, что быть здоровым не только хорошо, но и выгодно. Труды отцов всевозможных оздоровительных систем - Поля Брэгга, Герберта Шелдона, весьма популярные и читаемые там, в последние годы дошли и до нас. Но кто знает, что писали по этому поводу Порфирий Иванов, Николай Амосов и тот же Александр Савелов-Дерябин, награжденный золотым крестом Академии альтернативных наук Шри-Ланки? Единицы... А ведь их работы гораздо больше подходят нашему менталитету, чем советы знаменитых американцев.

Нет пророка в своем отечестве?..

До всеобщего признания Александру Михайловичу было тогда далеко, но первые и уверенные шаги уже сделаны. Но останавливаться нельзя. Система нуждалась в тщательной шлифовке. Для этого требовалось покорение новых вершин и достижение иных целей в иных областях.

И когда ученый совет Академии наук СССР утвердил Савелова-Дерябина директором Государственного института новых технологий, началась серьезная работа в отечественном животноводстве.

Его заслуги в данной области принесли ощутимые результаты: был создан уникальный медицинский препарат, который стал использоваться в медицинской практике. И очень высоко оценены: в1986 году академик Савелов-Дерябин и возглавляемый им коллектив получили золотую медаль ВДНХ СССР в области сельского хозяйства за лучшее качество мясомолочной продукции.

Отвлекся академик? Не в то русло силы направил? Совсем нет. Цель оставалась прежней - пропагандировать культуру здорового образа жизни в обществе. Еще академик Александр Скрябин сказал так: «Врач лечит человека, а ветеринар - человечество».

- Я лично никогда не приму никакого препарата, в том числе и растительного, если не узнаю о положительных результатах его действия. И не по одному - двум исцеленным, не понаслышке, а из официальных и документально подтвержденных источников, увидев на большом количестве пациентов высокий процент положительных результатов, зафиксированных в государственных клиниках и научно - исследовательских институтах Минздрава.

Наконец, в результате исканий юности, экспериментов и тридцатилетнего опыта, сложилась комплексная система здорового образа жизни Савелова-Дерябина.

Одна из составляющих системы - композиция из ста семидесяти натуральных компонентов (трав, цветов, кореньев, листьев). На ее основе разработана серия лечебных настоев, капсул, мазей, гелей, кремов, шампуней и тому подобных гигиенических, косметических и оздоравливающих препаратов «Виватон».

Автор не считает «Виватон» панацеей, по его мнению, таковой вообще не существует. А вот природные и растительные вещества многократно увеличивают защитные силы организма, и тогда он сам справляется с болезнью. Если человек создает своему организму благоприятные условия, ему не понадобятся никакие лекарства, в том числе и «Виватон». Для этого нужно вести правильный образ жизни, не отравлять организм ни химией, ни злобой, ни завистью.

- Главные принципы системы «Виватон» можно определить так: во-первых, человеческий организм воспринимается как единое целое. И если человек болен, то болен не отдельный орган, а весь организм в целом. Во-вторых, основной упор делается на восстановление нормальной жизнедеятельности клетки, активизацию собственных сил организма. В-третьих, нужно полностью отказаться от применения химических препаратов, антибиотиков и гормонов, за исключением ситуаций, требующих экстренных мер. Ну а в-четвертых, система рекомендует следовать законам физиологии и для более эффективного оздоровления предлагает комплексную систему и серию растительных, экологически чистых и высокоэффективных препаратов «Виватон».

Надо сказать, что у системы Савелова-Дерябина немало единомышленников и сторонников. Его советам следуют известные артисты, спортсмены, ученые. В рекламе «Виватон» не нуждается. И все - же, как сказал Александр Ширвиндт, «лучшая реклама для «Виватона» - сам Александр Михайлович Савелов-Дерябин. Почему? Да потому, что удалось сохранить молодость и красоту, уметь радоваться жизни в любой ее момент. Александр Михайлович следует давно известной истине: врач не имеет права рекомендовать что-либо другим, если сам не отличается здоровьем.

- Все, что советую, я испробовал на себе.

Еще давно очень верно замечено, что врач непременно должен быть человеком широчайшего кругозора. От него требуется понимание такой простой мысли, что жизнь не ограничивается одним лишь приемным кабинетом или лабораторией. По сути, «врач» - профессия творческая. Так творчество должно присутствовать во всех сферах его жизни.

Помните, в юности Александр Михайлович мечтал о сцене. Мечта сбылась. Он снимается в кино. Ну, кто не знаком с князем Савеловым из фильма Наталии Бондарчук «Господи, услыши молитву мою», или дипломатом из сериала «Две судьбы» И это далеко не полный перечень сыгранных Савеловым-Дерябиным ролей.

А еще записан диск с музыкальными картинами Древней Руси, где мощный голос Александра Михайловича сплетается с голосом Людмилы Зыкиной.

Думается, что это не предел, Человек в жизни может свершить много прекрасного, было бы здоровье.

- Я убежден: Бог сотворил человека запрограммированного на здоровье. Любая болезнь противоестественна. Долгожители не исключение, это должно быть правилом. Господь создал человека, и человек, не смотря на грехопадение, жил почти тысячу лет, лишь по мере увеличения греха - его и его предков - жизнь человека становилась короче.

Главное, что необходимо понять: сохранение или возвращение здоровья, физического и духовного, реально почти во всех условиях, даже экстремальных, и в любом возрасте.

ОБРАБОТКА ПРОДУКТОВ

Если у вас нет уверенности в экологической чистоте продуктов, приобретённых в магазинах, я даю рекомендации по их обработке и приготовлению. При индивидуальном подборе продуктов, содержащих биологически активные вещества, необходимые организму, советую воспользоваться списком в конце этой главы. Ещё раз обращаю ваше внимание на то, что в пищу лучше употреблять только МОРСКУЮ соль. Особенно это касается салатов - где соль употребляется в естественном виде. При приготовлении всевозможных блюд лучше всего использовать мёд вместо белого рафинированного сахара. Если в доме не оказалось мёда, то можно самостоятельно приготовить сироп из рафинированного белого сахара, а также можно использовать тростниковый коричневый сахар. Но самое главное - соблюдайте основные принципы оздоровительной системы «Виватон» и творите, насколько хватает фантазии.

ПРОДУКТ, ЗАМЕНЯЮЩИЙ СМЕТАНУ:
Сухое молоко развести холодной водой до густоты сметаны, добавив сок лимона или других кислых фруктов, и подогреть до свёртывания белка и образования хлопьев. Эту сметану можно добавлять в овощные салаты, супы, отвары, пасты и т.п. Во всех приводимых ниже рецептах применяется сметана, приготовленная только таким образом. Если в салате есть кислые овощи и фрукты (помидоры, яблоки и др.), то кислый сок для получения сметаны добавляется в меньшем количестве. Если такую сметану залить кипятком и добавить в неё мёд, то полученное молоко легко усваивается организмом. Такой продукт можно вводить в состав сладких блюд.

ДОМАШНИЙ ТВОРОГ «ВИВАТОН»:
5 л молока, 1 л кефира или простокваши, 300 г сметаны (можно всё из магазина), 1 столовая ложка . В молоко, начинающее закипать (при первом появлении пузырьков), влить кефир и сметану, помешивая до образования творога, добавить карбонат кальция, не доводя до кипения, выключить огонь.
Образовавшийся творог процедить и подвесить или положить под груз для удаления лишней воды. Желательно в начале лечения съедать по три столовые ложки творога в день, увеличивая порцию до 9 столовых ложек. Это гарантирует хорошее самочувствие и улучшает аппетит.

ОБРАБОТКА ОБЫЧНОГО ТВОРОГА:
Обработка творога промышленного изготовления (как исключение) для снижения его кислотности осуществляется следующим образом: в кастрюлю положить полотняный мешок, завернув его края на края кастрюли, в него положить творог и залить кипятком. На 1 кг творога добавить 2 столовые ложки календулы или тмина, но не в мешок, а в кастрюлю. Помешивая творог, кипятить 3 мин. Затем повесить мешок или положить на него груз, чтобы стекла вода. Если творог окажется всё ещё кислым, то залить его ещё раз кипятком, тщательно размешать и снова подвесить.

ОБРАБОТКА МЯСА:
Баранина, птица, желательно индейка, допустимы к употреблению только после обработки. Мясо, птицу или озёрную рыбу положить в полотняный мешок и опустить в кипящую воду. Добавить 4 столовые ложки календулы или шалфея, мяты или 2 столовые ложки тмина или аниса и варить до готовности. Далее настоять 3-4 ч. Бульон вылить.
2-й вариант: мясо, птицу, рыбу залить водой, довести до кипения и слить, хорошо промыть, затем залить новой водой с добавлением пряностей по вкусу. Варить до готовности, бульон вылить. Бульон, полученный при варке мяса, купленного в магазине или на рынке, следует обязательно сливать, а мясо заливать новой порцией воды и варить дальше. Это правило не касается бульонов, сваренных на домашней здоровой птице.

ОБРАБОТКА СЛИВОЧНОГО МАСЛА:
1-й способ: топить масло на слабом огне, добавив настойку календулы (на 500 г масла - 1 столовую ложку), до испарения воды.
2-й способ: топить масло на слабом огне 1-1,5 часа. Образующиеся пену и осадок выбрасывать.

ОБРАБОТКА САХАРА:
В кастрюлю всыпать сахар (лучше - сахарный песок); на 0,5 кг влить полстакана воды и помешивать до образования однородной желтоватой массы. После этого добавить 0,2-0,3 л кипятка и на медленном огне довести до загустения (до консистенции мёда). Желательно в сахар добавить апельсиновые, грейпфрутовые или лимонные корочки, а также другие специи.

ОБРАБОТКА ОВОЩЕЙ, ФРУКТОВ И ЯГОД:
Многие овощи и фрукты желательно употреблять в пищу в сыром виде. При обработке овощей следует пользоваться ножом из нержавеющей стали, так как витамин С разрушается от соприкосновения с железом, и обязательно опускать ненадолго в крутой кипяток.
Овощи, фрукты, ягоды употреблять в различных видах после обработки, так как они часто покрыты дрожжевыми грибками, вызывающими брожение, образование кислот и спирта, производящих сдвиг КЩР крови в кислую сторону. Помидоры, ягоды, фрукты следует покупать непереспелыми и только с плодоножкой. Перед едой овощи с плодо- ножкой опустить на несколько секунд в кипяток. Лопнувшие помидоры к еде не пригодны, так как содержат вредные микроорганизмы. Плодоножку отрывают только перед едой. Огурцы сохранятся свежими несколько дней, если держать их опу- щенными на 3/4 в воду, хвостиками вниз. Воду нужно менять ежедневно. Цветную капусту при готовке можно некоторое время подержать в отваре, чего нельзя делать с остальными сваренными овощами, так как они становятся водянистыми. А тушить цветную капусту лучше в молоке. Из фиников можно сделать повидло: их надо положить в горячую воду, довести до кипения, добавить апельсиновые корочки, дать настояться и размешать.

ОБРАБОТКА КРУП:
Все крупы перед приготовлением необходимо тщательно просушить в духовом шкафу или на сковородке, не доводя до изменения цвета. Каши лучше готовить на овощном отваре (желательно овощи проверять на содержание нитратов, нитритов, пестицидов), а молоко добавлять позже.

ОБРАБОТКА МУКИ:
Муку желательно использовать грубого помола, перед замешиванием теста просушивать, тщательно перемешивая, не допуская изменения цвета, и просеивать через сито. При приготовлении мучных изделий не следует использовать дрожжи, питьевую соду, уксус, алкогольные напитки, пищевые красители.